Die Gastwirtschaft "Zur Krone" hat eine lange Tradition. Seit 1712 ist von dem "Schlössleinswirt" Jacob Wiedemann die Rede. Der Name "Zur Krone" erklärt sich aus den damaligen Besitzverhältnissen: der Grund sowie die Brau- und Schankgerechtigkeit gehörten "zur hochfürstlich brandenburgischen Krone", nämlich dem Markgrafen von Brandenburg-Ansbach.
1917 verkaufte der Markgraf sein Schlösslein an den Ansbacher Wirt Jacob Kalteisen, der die Gastwirtschaft neu einrichtete, verpachtete und unter gleichem Namen weiterführen ließ.
1888 gründete der damalige Wirt Johann Michael Winkler eine Brauerei und ließ dazu neben dem Schlösslein an der Stelle des heutigen Bürgerhauses ein eigenes Gebäude errichten. Als die Brauerei nach dem Ersten Weltkrieg an die Familie Hofmann ging, wurde das alte Brauereigebäude in den Jahren von 1919 bis 1921 umgebaut und neuer Sitz der Gastwirtschaft "Zur Krone".
1999 erwarb die Gemeinde Georgensgmünd die Wirtschaft, ließ das Gebäude bis auf den historischen Saal abreißen und das Bürgerhaus "Zur Krone" an gleicher Stelle neu errichten. Das Bürgerhaus & Restaurant "Zur Krone" heute: "Aus der Region frisch auf den Tisch" bietet die Familie Jäschke ihren Gästen fränkische und internationale Gerichte. Für Familien- und Vereinsfeiern, Hochzeiten, Veranstaltungen, Tagungen und Seminare stehen Räume unterschiedlicher Größe zur Verfügung. Das ganze Haus ist barrierefrei. Saal und Gastzimmer sind auf einer Ebene.
Es befindet sich dort ebenfalls die Stromtreter-Ladestation!
Dienstag bis Sonntag:11 bis 14 Uhr und ab 17 Uhr
Montag: Ruhetag
Georgensgmünd, Ortsmitte an der Ampelkreuzung gegenüber des Rathauses und der Sparkasse. 5 Gehminuten vom Bahnhof entfernt.